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　　水稻、玉米等农作物秸秆是重要的生物质资源，是草食牲畜重要的饲料来源，尤其水稻秸秆是重庆重要的农副产物，有资源量大、分布面广、季节性强、简单易得等特点，是牛马骡驴等大型草食牲畜缺草季节的填充饲草料。

　　数据显示，去年全市水稻秸秆饲料化利用率仅为8.44%。同时，重庆肉牛养殖又面临粗饲料缺口大、外省购买水稻秸秆或小麦秸秆成本偏高的问题。

　　经过调研论证，市农业农村委提出了水稻秸秆饲料化利用技术及模式的创新探索。于是，按照用本地水稻秸秆养牛、过腹还田、就地转化、降本增效、种养循环、绿色发展的要求，市畜牧技术推广总站先后进行了“水稻秸秆营养及青贮试验研究”“青贮水稻秸秆饲喂肉牛试验”“水稻秸秆饲料化利用技术研究与示范”等研究，并汇总集成了《重庆本地水稻秸秆饲料化利用技术要点》。

　　以开展的“水稻秸秆饲料化利用研究试验”“青贮水稻秸秆肉牛饲喂试验”为例，通过创新探索改水稻秸秆传统干饲为青贮利用方式，改一般堆储为裹包或窖储方式，不仅提高了肉牛的采食速度，还提高水稻秸秆利用率以及解决存储难等问题。

　　“通过技术集成及运用，走出了一条生态保护与经济发展的双赢之路。”市畜牧技术推广总站相关负责人说，比如从种植端来看，每亩可收获青贮稻草（水分含量65%左右）1吨，可直接增加种植户销售水稻秸秆收入30元/亩，按照年利用100万亩水稻秸秆计算，农户可增加纯收入3000万元。此外，从养殖端来看，以按市场上水稻秸秆青贮产品约400元/每吨、外购干稻草约1200元/吨计算，可节约100元/吨的稻草秸秆成本。

　　“效果明显，但困难也不少。”上述负责人说，目前重庆大部分区县仍面临“有秆难收、有收难储、有储难运”等问题。下一步，在开展水稻秸秆饲料化提质工程基础上，将开展农机补短板行动，研发并投产适宜重庆本地水稻秸秆“收割+捡拾+加工+转运”的专用机械，提高水稻秸秆的收储效率和利用率。

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