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江南官方网站:《饲料中β-阿朴-8′-胡萝卜素酸乙酯的测定 高效

　　本文件描述了饲料中β-阿朴-8′-胡萝卜素酸乙酯的高效液相色谱测定方法。本文件适用于配合饲料、浓缩饲料、精料补充料、添加剂预混合饲料和混合型饲料添加剂中β-阿朴-8′-胡萝卜素酸乙酯的测定。

　　近日，由贵州省兽药饲料检测所等单位起草，TC76(全国饲料工业标准化技术委员会)归口的国家标准计划《饲料中-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯的测定 高效液相色谱法》征求意见稿已编制完成，现公开征求意见。

　　-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯又叫阿朴胡萝卜素酸乙酯、天然橙 7 号或阿朴酯等，是类胡萝卜素中一种含氧的阿朴胡萝卜素类化合物，在食品工业中主要应用于食用油脂、人造奶油、果酱、果冻及饮品类产品的着色。在饲料工业中广泛应用于肉禽，尤其是肉鸡的皮肤、脚胫、脂肪的着色以及禽类蛋黄的着色，在目标组织中沉积率较高，着色效果显著高于-阿朴-8-胡萝卜素醛及万寿菊提取物。部分文献表明，家禽日粮中添加一定量的-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯可提高家禽机体免疫力，促进雏禽发育。

　　-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯使用广泛、添加混乱、检测标准缺失、养殖者认知匮乏、不利监管等问题。一是禽饲料中使用广泛。2019年至今，贵州省兽药饲料检测所累计检测11个省禽饲料 409 批，-阿朴-8-胡萝卜酸乙酯检出率 24.7%，配合饲料、浓缩饲料及添加剂预混合饲料折算为日粮含量主要在2.0～10.0mg/kg。二是添加剂中未检出。累计检测添加剂及混合型添加剂24批，均未检出-阿朴-8-胡萝卜酸乙酯。添加剂中添加会增加成本，在养殖者无需求，不会添加或添加廉价的着色剂。三是没有法定检测方法标准，国内尚无饲料中-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯含量检测推荐性国家标准或行业标准，各级管理部门无法开展执法检验；四是使用现状混乱无规律。养殖者对添加阶段、添加量、添加配比、添加时间、成色效果的使用没有标准。因此，建立一种快速、准确测定饲料中-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯含量的标准方法，填补技术空白，有利于行业主管部门开展饲料中着色剂规范使用监管工作，指导安全、科学、绿色养殖，确保饲料和禽产品的质量安全，引导社会健康消费，保障人民的身体健康，推动产业高质量发展。

　　本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

　　本文件描述了饲料中-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯的高效液相色谱测定方法。本文件适用于配合饲料、浓缩饲料、精料补充料、添加剂预混合饲料和混合型饲料添加剂中-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯的测定。

　　本文件配合饲料、浓缩饲料、精料补充料中-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯的检出限为0.15mg/kg、定量限为0.50mg/kg，添加剂预混合饲料、混合型饲料添加剂中-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯的检出限为1.5mg/kg、定量限为5.0mg/kg。

　　试样中-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯经水分散、乙醇和二氯甲烷提取、固相萃取柱净化，用高效液相色谱仪检测，外标法定量。