大象农牧，山西最大的集种畜禽繁育、饲料加工、畜禽养殖及屠宰加工为一体，产值超百亿的农业产业化国家级重点龙头企业，全省126个公司，截止2019年度末，锦绣公司或大象体系在全省设立有126个控股公司，种鸡养殖100万套，种猪养殖11万头，肉鸡屠宰线亿只，饲料生产线年实现销售收入142亿元。
大象农牧采取“公司+基地+农户”的“532”合作经营模式，按照“统一提供种苗、统一提供饲料、统一提供药品、统一制订防疫程序、统一回收”的“五统一”原则，执行种畜禽价格固定、饲料价格固定、回收价格固定的“三固定”政策，实现了 “养殖利润有保障，产品品质有保障”的“两保障”。
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