饲料工业的不断发展和壮大,对于畜、禽、渔产品生产企业,饲料的安全性对于产品品质起到决定性的作用。随着人民生活水平的不断提高,“无污染、无残留、无公害”的畜产品已成为人们的消费时尚,畜产品的安全越来越引起人们的关注。
虽然威胁畜产品安全的因素涉及畜产品生产、流通的各个环节,但饲料因素引起的畜产品安全问题屡见不鲜。饲料安全即食品安全的概念已在范围内达成共识。
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