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江南官方网站:唐人神2023年年度董事会经营评述

　　生猪行业是我国畜牧业务的支柱产业之一，生猪行业主要包括饲料、养殖、肉制品加工三大主要环节，饲料产业承接种植业与养殖业，将农作物转化成饲料产品，随着我国养殖规模的不断提升，国内工业饲料产量也随之不断增长，工业化、规模化、自动化趋势明显。养殖产业链接种植业和食品行业的纽带，近些年来，养殖行业规模化进程加速，对于资本、技术、人才等要素资源需求更多，落后产业逐步被淘汰。肉制品加工产业直接面向居民消费，消费升级、餐饮业发展、食品安全意识提升，对于全产业链一体化的企业而言，下游肉制品加工产业将会是新的发展方向。

　　养猪产业规模化进程加速，对资本、人才、技术等要素需求更高。规模企业凭借资金、技术和整体防疫体系的建设等优势快速扩大养殖体量，行业集中度不断提升，比如 17家养猪上市公司2023年已公布的生猪出栏量合计15,280.96万头（含仔猪、种猪、商品猪），占全国2023年生猪出栏量72,662万头的21.03%，头部企业的市场占有率不断提升。

　　但是，规模猪场在快速发展的过程中将会面临更大的资金压力和管理压力。一方面，养猪行业是重资产行业，需要投入大量资金投资建设现代化母猪场等设备设施，肥猪的饲养周期约 6个月左右，将会占用大量的流动资金，行业重资产属性导致了养殖企业的资产负债率不断提升。另一方面，现阶段，养猪行业对人才的需求度依旧很高，虽然随着自动化、智能化技术的运用能够在一定程度上减少养猪过程中对于劳动力的依赖，但是随着养殖规模的不断提升，将会对人才培养、企业文化、经营管理等提出更高的要求。

　　未来而言，防疫能力较强、规模与资金相对平衡、规模与管理相适应，具有低成本竞争优势的规模化养殖企业将成为养猪行业的主力军。

　　生猪行业存在明显的周期性波动，主要表现为生猪价格的周期性波动，即“猪周期”，循环轨迹一般是：肉价高→母猪存栏量大增→生猪供应增加→肉价下跌→大量淘汰母猪→生猪供应减少→肉价上涨，即盈利周期→产能周期→价格周期，这个过程周而复始，其本质上是盈利周期，底部亏钱效应造成产能快速去化，顶部赚钱效应造成产能快速恢复。

　　当前而言，受到盲目扩张生猪产能等现象影响，生猪价格周期性波动现象更加明显，一定程度上打破了以往猪周期的认知，如本轮生猪价格自2021年6月开始回落，2022年3月在12.2元/公斤左右见底后，一路上涨至2022年10月份的28元/公斤左右高点，之后持续回落至2023年3月的14元/公斤，并维持在14-16元/公斤之间徘徊，行业再度步入深度亏损状态，生猪产能将会进一步减少，以迎来下一个上涨周期，依据国家统计局发布2023年12月生猪产品数据，12月末能繁母猪存栏4,142万头，同比下降5.7%。

　　公司是我国最早专注于生猪全产业链经营的首批农业产业化国家重点龙头企业之一，主营生物饲料、健康养殖、品牌肉品三大产业，形成了生猪全产业链竞争优势。

　　公司2023年实现饲料内外销量708.31万吨，公司饲料产业位居全国饲料行业前十强，销售规模和市场占有率仍有较大提升空间，公司饲料以猪饲料、禽饲料为主，销售区域覆盖全国大部分地区，子公司分布在全国 20多个省份，尤其是在湖南、山东、广东、广西等区域具有较大优势。

　　公司自 2008年从美国引进了新美系种猪，开始从事种猪繁育业务，构建了完整的种猪繁育体系，掌握了行业较为领先的育种技术。2020年，公司从丹麦引进新丹系种猪，新丹系种猪猪场psy可以做到28头以上，实现公司育种体系的迭代升级。公司自2016年开始往下游育肥延伸，逐步扩大育肥产能，2023年全年，公司生猪出栏量 371.26万头，同比增长72.05%，其中，肥猪出栏量338.65万头，占比91.22%。

　　公司从 1995年开始从事肉制品业务，以中式风味产品和“湘菜”系列预制菜为主，具有明显的湖南本土特色，打造了“唐人神”知名品牌，世界品牌实验室(World Brand Lab)在基于财务数据、品牌强度和消费者行为分析的 2023年度报告中，唐人神品牌价值 143.12亿元，位列前 500强。2023年，公司实现肉制品收入 17.19亿元（含生鲜），同比增长32.58%。

　　报告期内公司主营业务未发生重大的变化，公司成立三十五年以来始终围绕“生物饲料、健康养殖、品牌肉品”三大产业，以“收入增长、成本降低、利润增加、组织成长”的“3+1”工作目标作为三大产业板块以及各部门的工作中心，构建了集饲料研发生产、种猪繁育、商品猪育肥、生猪屠宰、肉品加工于一体的生猪全产业链。

　　饲料产业集研发、生产、销售于一体，产品主要包括猪料、禽料和水产饲料，不断扩大饲料外销规模，形成稳定盈利和经营活动现金流；持续做好饲料内部供应，降低养殖的饲料成本。公司掌握了行业领先的饲料营养配方技术，依托于公司自主研发的原料数据库，结合理想氨基酸模式和生物发酵技术，合理使用酸化剂及酶制剂等，通过优势原料替代，创新生产工艺，开发并推广养殖效果好、性价比高的饲料产品，有效降低豆粕等使用量，节约粮食耗用，降低饲料成本；公司建立了现代化供应链体系，具备较强的原料采购能力，与国内主要原料供应商建立了良好的合作关系，可以发挥规模化、专业化、集中化采购优势，降低原料采购成本；公司建立了成熟的销售网络，饲料子公司遍布全国，以客户为中心，以“产品+服务”为抓手，为下游客户创造价值，打造了“骆驼”、“湘大”、“比利美英伟”、“和美”等知名饲料品牌，是我国较大规模的饲料企业之一。

　　养殖产业集种猪繁育、商品猪育肥于一体，公司培育出适应中国国情、具有中国自主知识产权的“美神”系列种猪，2020年引入新丹系种猪，实现种猪体系迭代升级，公司新丹系种猪猪场psy可做到28头以上。公司围绕湖南、广东等消费区域布局生猪产能，自行投资建设现代化母猪场，以自建育肥场和轻资产合作（公司+农户、租赁等）相结合的模式开展商品猪育肥业务，是我国规模较大的养殖企业之一。

　　肉品产业集研发、生产、销售于一体，公司聚焦中式风味产品和“湘菜”预制菜系列，打通了上下游产业链，自建现代化生产基地，通过线）相结合的形式拓展销售渠道，满足下游客户对产品品质、营养美味等需求，拥有 “唐人神”肉品品牌。

　　公司始终坚持“生物饲料、健康养殖、品牌肉品”的全产业链经营模式，按照生猪全产业链思路布局，即公司在某一区域内，分步骤发展饲料、养猪、肉品三大产业，饲料产业可为养殖产业提供高性价比的产品；养猪产业可为下游屠宰加工企业提供安全可溯源的生猪；肉制品产业可平滑猪价波动风险，增强盈利能力，形成生猪全产业链经营竞争优势。

　　公司饲料产品以猪料、禽料、水产料为主，不断扩大对外销售规模，充分发挥采购、研发、生产、销售联动机制，提升市场反应效率，充分挖掘市场，提升精细化管理水平和管理效率。

　　公司以“经销+直销”的销售模式为主，依托遍布全国主要省市的饲料子公司，建立了较为成熟的经销商网络销售体系，公司组建以技术和服务为核心的“铁三角”团队，重点开发规模猪场，为规模猪场提供饲料、养殖、金融等综合服务方案，贯彻执行“不创养殖价值不卖料”的经营理念。

　　随着公司养殖业务规模的不断扩大，公司饲料业务板块及时调整生产管理策略，做好内部饲料供应的配套服务，结合公司养殖业务的模式和特点，进行产品研发，实现了养猪分阶段的精准饲养。

　　公司养猪业务集“种猪选育、种猪扩繁、商品猪饲养”于一体，采用核心群-扩繁群-商品群的繁育体系，建立品质优先的价值育种体系，持续选育优良种猪繁育商品猪。公司围绕消费区域布局生猪产能，投资建设现代化母猪场，以自建育肥场和“公司+农户”相结合的模式开展商品猪育肥业务，公司在消费区域重点采用“公司+农户”模式开展轻资产育肥业务，为农户提供种苗、饲料、疫苗等物资，农户按照公司技术标准与要求将仔猪育成后，由公司统一对外销售，并按照市场行情支付农户代养费用。

　　公司肉制品业务处于由区域性品牌向全国性品牌发展的阶段。公司从 1995年开始从事生猪屠宰及肉制品加工业务，在湖南株洲、河南南乐等区域投资建设了现代化的屠宰及肉制品生产加工基地，肉制品以香肠、腊肉等中式风味产品和预制菜系列为主。

　　公司从事屠宰及肉制品深加工多年，在香肠、腊肉等肉制品生产加工领域具备丰富的技术沉淀，曾多次参与现行行业标准制定，先后取得多项发明专利、实用新型专利，公司销售以经销商、商超销售为主，并通过电商、直播带货等多种形式形成新的销售渠道，销售网络正逐步由湖南本土向全国辐射。

　　公司从事生猪全产业链经营三十五年，有效地掌控各个产业发展的不同特点，秉持“专业发展、产业协同、掌控平衡、价值优先”的产业链发展理念，始终保持稳健经营发展，平衡产业链发展，打造总部赋能平台，抓住行业发展机遇，不断做大做强饲料、养殖、肉品三大产业规模与质量，总结而言，公司的核心竞争力在于形成了较强抗风险能力的全产业链战略布局、领先的研发与管理技术、完善的人才培养与激励体系，形成公司低成本竞争优势，使得公司能够在行业周期性波动中实现稳健快速发展。

　　公司通过不断做强饲料产业、做大生猪养殖产业、拓展肉制品产业来提升公司盈利与抗风险能力，全产业链的经营优势主要表现为：

　　1、平滑周期波动，对冲经营风险。在猪周期底部，公司饲料销量，特别是猪饲料销量大幅增长，盈利能力提升，提供稳定的经营活动净现金流，为公司养殖业务提供有效支撑；公司不断摸索打造肉品产品的盈利点，提升养猪产业的生猪附加值，拓宽下游产业链。

　　2、饲料产业为养猪产业提供高性价比的生物饲料，通过标准化、规范化的生产，强化饲料产品品质检测，满足公司各个养殖场的饲料营养需求，有效降低饲料成本。

　　3、打造安全放心的肉品。公司集饲料加工、种猪繁育、商品猪育肥、生猪屠宰、肉品加工于一体的产业链经营，掌控从饲料原料到肉品加工的各个环节，全过程安全可溯源，有利于打造绿色安全放心肉品。

　　结合当前养殖发展现状，种猪是提升养殖规模的基础，也是未来降低养殖成本的核心所在，例如母猪多产一头仔猪，育肥养殖成本可下降约0.2元/公斤。

　　结合生猪养殖行业变化情况，公司于2020年从丹麦引进了1400头丹系核心原种猪，陆续在广东、湖南、云南等地区投资建设了扩繁场，经过 2年多时间的培育，正逐步将新丹系种猪补充到公司种猪体系中，实现“新美系”向“新丹系”高性能育种体系的过渡，公司丹系种猪子公司可做到psy28头以上的生产成绩。

　　公司从事饲料研发、生产、销售三十多年，饲料销售范围遍布全国，营养价值、产品质量等经过市场多年检验，具备较强的市场竞争力。三十多年的饲料营养技术沉淀使得公司建立了丰富的营养配方库，能够根据饲料原料价格变化，及时调整饲料营养配方，实现对各类原料的充分应用。

　　为配套公司新丹系种猪体系，解决新丹系种猪饲养过程中仔猪营养不够等问题，公司创新高温灭菌熟料浓浆异步发酵技术、浓浆异步酶解技术、浓浆纳米球磨均质微粉化技术、豆类发芽提质技术、低温沸腾烘干技术等五大技术的利用，开发了液体生物饲料产品，率先应用生物技术将传统饲料转变为生物饲料，改善了仔猪的断奶应激和饲料转化率，能够有效提高成活率和饲料消化率，降低料肉比。

　　公司猪场采用一体化设计方案，采用“一区两点三段”饲养模式，即整个区域包括饲料、饲养、防疫、粪污处理及有机肥生产区，便于做好一体化防疫工作；母猪基地和保肥基地适当隔离，做好生物安全防控；采用“仔猪—保育—育肥”三段式生产，母猪生产以“周”为节律，保育和育肥按照全进全出批次化生产。从当前运营情况来看，该生产模式能够最大程度上提高生产效率，减少中间流转环节，便于做好疫病防。