江南官方网站:孝义市大胜昌农牧:争当“拓荒”牛 “犇”向新生活
产业振兴一头系着群众的“钱袋子”,一头牵着乡村振兴的原动力。近年来,阳泉曲镇大胜昌农牧业有限公司争当乡村振兴“拓荒”牛,采取“党建+企业+村集体”经济模式,盘活周边土地,发展肉牛养殖,全面推进乡村振兴,让农民生活有了“犇”头,也让昔日矿区复垦区成为如今乡村振兴样板区。
走进大胜昌农牧业有限公司养殖基地,哞哞声此起彼伏,饲养员正忙着拌料、喂食,一头头毛色光亮、膘肥体壮的肉牛嚼食着饲草。据介绍,这批肉牛来自内蒙古大草原,是西门塔尔第二代第三代改良品种,2023年8月来到大胜昌,目前存栏量3000余头,经过9个月左右的养殖,目前已具备出栏条件。
大胜昌农牧业有限公司目前有8个标准化养殖棚,1个隔离场,7个青贮池,以西门塔尔牛良种养殖为主。公司采取党建引领下的“企业+村集体”运营模式,流转周边村8000余亩土地种植玉米,作为饲料供肉牛喂养。同时,养殖产生的粪便再回归玉米大田,改善土壤条件,为种植玉米提供有机肥料,从而实现肉牛养殖可持续、循环发展。
与周边尹家沿、西上庄、苏家沿等多个村进行合作,村集体是用土地和资金入股的方式合作,企业给村集体固定收益。土地全部种玉米,在玉米落穗期全部收割储存,作为青贮饲料,这样既能保持营养,同时还能增加收入。
公司还积极同高校合作,优化养殖技术,在肉牛所需的饲草中添加了内蒙古天然牧草、豆粕、食用油、微量元素等,使出栏后的牛肉品质鲜美。
我们坚持走自给自足的道路,自己喂牛,自己种饲草,保证肉的品质,主要销往广州、江苏、浙江、上海这几个区域。
经过多年的发展,大胜昌农牧业有限公司已形成集养殖、加工、销售、餐饮为一体的产业化发展趋势,在产业地位、饲养规模、牛群质量、服务体系、养殖效益等方面均达到先进水平。
在孝义开了5家鲜肉店、一家饭店、一家烧烤店,用的都是自己的牛肉,目的就是为了让市民吃上放心的高品质牛肉。
记者了解到,大胜昌农牧业有限公司还将继续扩大养殖规模,流转更多土地建设饲草种植基地,加工纯天然饲料,养殖更多肉牛,成为在全省乃至全国有影响力的特色养殖基地。
计划在孝义范围内继续发展3个3000头的牛场,把周边的秸秆充分利用好,流转更多土地用于种植饲草,更好地利用咱们周围的秸秆资源,给当地农民带来一定的收益。
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