2017年牧业年度,临河肉羊饲养量达到545万只、存栏羊194万只、出栏羊351万只,“户户养羊、家家舍饲、四季出栏、均衡上市”的发展动力让临河一跃成为全国旗县级最大的肉羊生产加工集散地。那么什么是羊产业繁荣发展的关键和秘诀?也许我们从大规模青贮饲草入手,从冬季羊吃什么入手,可以管中窥豹找到一些线索。
每年的9月、10月是临河区大规模进行青贮的时节,今年全区预计青贮饲草2.1亿公斤,为冬季羊的健康生长打下良好基础。
“羊饲料的不断升级,正好从一个侧面反映了羊产业的快速发展。以前最早没有青贮,冬季给羊吃的都是饲料,再后来开始青贮玉米秸秆,到现在青贮饲草新增了饲料油菜和桑叶,品种的不断增加,种植面积的不断扩大,有效保障了羊肉品质的不断提高。”区畜牧局工作人员孙亚红告诉记者,“同时,羊产业的发展也推动青贮饲草的不断升级,许多大型养殖基地的加入,打破了个体收购资金少、存储少的格局,促进了青贮饲草的规模化发展。此外,饲草种植采用订单方式也确保了农民的收益。”
大型企业的加入,不光让青贮饲草走向规模化,其不断引入的新品种,也促进了种植结构的调整。蒙亘牧业有限公司负责人陈磊杰说:“我们在临河地区率先倡导将桑叶加入青贮饲草当中,养出的羊更加健康,抵抗力也增强了。公司首先试种了20亩桑树,一年能够收割四五茬桑叶,得到的桑叶全部用于羊的饲养,这样一来,不光降低了养羊的成本,还提高了羊的品质,吸引更多农户来我们这认领羊进行喂养。现在,周边村镇已有20多户农户跟我们签订了订单,来年将会有60多亩土地进行桑叶种植。”
种植方式的转变,也让农户获得了更多收益。“现在收入当然比以前多了,以前光是收玉米,地里的秸秆虽然也用来喂羊,但来年吃不完的,就都堆下了,把院子占得满满的。现在秸秆人家都来收,统一用机械进行收割,我不光能收到卖秸秆的钱,还省得自己去收地,真的是一举两得。”家住新华镇隆胜村的张四友已经连续三年与大型养殖基地签订收购协议,在他看来,把秸秆卖出去,不光是赚钱的营生,还是省力的好事情。
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